新和食

メリメロ　雪の聲

méli méloでは厳選された北海道産の食材を使用したフレンチとイタリアンのお料理をご用意しております。地元産の野菜、肉や海産物を使い繊細なアートのように表現されるお料理は、五感を通じて北海道の自然の恵みをお客様に感じていただけるようご提供しております。

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ゆきばな

北海道の自然の恵みに敬意を表して

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前途

前途へ、一皿の旅

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オーラ

生まれ変わった、ニセコの新定番スポット

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和牛 椿

五感が目覚めるような食事体験を

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ハクステーキ

ニセコ至高のダイニングエクスペリエンス

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• グリル

ザ・ラウンジ＆ザ・バー

ザ・ラウンジ＆ザ・バー

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• バー

キッチン

窓いっぱいの雪景色とオープンキッチン

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