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新鮮な北海道食材
手作りの美味しさを大切に。良いものを時間をかけてゆっくり作り続けて いきたい。そんな夫婦のやっているお店です。旬の鍋料理、一品料理、 地酒、地ワインなどなどご用意して皆さまのお越しをお待ちしております。
炉端スタイル
薪火で仕上げるイタリアン
ニセコに来なければ食べられない献立でお客様をおもてなししています
北海道の豊かな大自然を食べ尽くす新日本食