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東京で1912年から営業を続ける、すき焼きの老舗がニセコに
2011年より10年連続でミシュランの星を獲得している、すき焼き割烹・日山。a独自に仕入れる最高級の和牛と、北海道や日本各地の旬の食材を使用した、すき焼きやしゃぶしゃぶをメインとしたコースをお楽しみいただけます。
イノベーティブフレンチ&ジャパニーズ
ゆったりと、名酒とすき焼きを。大人の語らいの場
カクテル&ジャパニーズウイスキー、レコードの音色
居心地良いファンキーバー。たこ焼きが人気